Полезные советы

12 способов легко почистить молодую картошку

12 способов легко почистить молодую картошку - 321News.ru
Полезные советы

Этакий овощ, как картофель обогащен питательными и разными полезными веществами. Спирт может способствовать понижению холестерина, а также содержит в себе большое объем минералов и витаминов.

Науке известны не менее двух тысяч сортов сего овоща, среди которых есть рассыпчатые сорта, идеально подходящие к варки в мундире, сорта для жарки — с низким содержанием крахмала, а равно как и другие сорта, предназначенные для идеального тушения.

Готовить блюда с картофеля — одно удовольствие, тем более, что сегодня существует большое число рецептов для приготовления самых разнообразных блюд на любой пристрастие. Но речь сегодня пойдет не об этом, а о самом нелюбимом интересах многих людей моменте — чистке картофеля.

Свежие клубни, как шест, употребляют в пищу целыми и практически не очищают их от кожицы. Тем безграмотный менее для приготовления, к примеру, пюре или каких-то других блюд, которых существует великое воз, картофель необходимо очистить.

Как правильно и очень быстро очистить батат и чем можно воспользоваться помимо ножа?

Процесс очистки картофеля, что правило, занимает большое количество времени, особенно если вы ждете гостей и вы необходимо приготовить разные гарниры и блюда для очень большого количества людей. Традиционно ради этой цели принято использовать нож или другие кухонные инструменты, которые позволят мелочёвка и просто снять кожуру с корнеплода.

Но даже и в таком, на коренной взгляд, довольно легком и простом деле, имеются свои тонкости и секреты, запас которых позволят вам научиться чистить картофель безопасно, очень счета), эффективно и без лишних трудозатрат для того, чтобы такая закавыка больше никогда не вставала перед вами.

Попробуем систематизировать основные способы вопросов) почистить молодую картошку

12 способов легко почистить молодую картошку - 321News.ru

Что понадобится для чистки?

  1. Водыка

  2. Специальный короткий нож, предназначенный для чистки картофеля

  3. 12 способов легко почистить молодую картошку - 321News.ru

    Интересах того, чтобы очистить клубень губкой, необходимо развернуть ее шершавой косвенно. В таком случае кожура быстрее будет отходить от овоща и ход пойдет значительно быстрее.

    Для того, чтобы эффект от чистки был больше ощутимым, следует картофелину держать под струей воды. Она закругляйтесь смывать оставшуюся грязь с кожурки, а также способствовать ее отслоению.

    Эту манипуляцию позволительно проделать с любым скребком, который есть на вашей кухне, ибо его шершавая поверхность способна очень быстро избавиться от картофельной кожуры.

    3. Вымачивание в воде:

    Для этого необходимо картофель поместить в любую емкость, которая закрывается. Хоть также использовать очень прочный пакет. Залить картофель холодной водным путем и оставить постоять некоторое время, обязательно накрыв емкость крышкой.

    Разве вы используете прочный пакет, то просто плотно его завяжите, с тем при этом вода оставалась внутри пакета.

    Теперь необходимо перевернуть всю душу пакет или посуду, в которой находятся клубни, и слить всю воду, оценивая как картофеля очистилось от кожуры. Если потребуется, то проделать данную процедуру нужно малую толику раз, пока вода не станет чистой. Держать картофель в воде нужно буквально несколько минут.


    4. С использованием кипятка:

    Приготовить таз или кастрюлю, втиснуть в нее картофель и потереть картофелины друг о друга. Этот способ вот и все убирает с клубней «лоскуты» шкурки. Для того, чтобы кожура смогла опочить от картофеля самостоятельно — следует опустить его сперва ненадолго в холодный кипяток, после чего тут же опустить его в ледяную воду. В этом случае клубни останется один сполоснуть под проточной водой.

    5. С использованием металлической сетки:

    Также разрешается удалить кожицу, воспользовавшись металлической сеткой для яиц. Для сего, в ней достаточно очень тщательно промыть картошку и кожура самостоятельно отойдет.

    6. Образ экстрим-очистки с помощью дрели в домашних условиях:

    Хорошо промытые с земли клубни молодого картофеля высыпать в ведро или любую другую подходящую вместимость и залить его полностью водой.

    Теперь на дрель необходимо понадевать разрезанный вдоль, новый ершик, в виде насадки и хорошенько его упрочить.

    После этого опустить дрель в нашу емкость с картофелем, включить ее и сделать первые шаги делать ершиком круговые движения. Следите за тем, чтобы самочки дрель не была погружена в воду, иначе вас может бить током. После проделанной процедуры слить воду и очищенный молодой клубнеплод полностью готов.

    7. Чистка мелкого, величиной с грецкий орех, картофеля с через соли:

    Промытый молодой картофель (он не должен быть мокрым) складываем в любую дежа, имеющую крышку. Идеально подойдет пластиковое ведерко.

    После этого засыпаем в ведерышко несколько столовых ложек соли крупного помола, плотно закрываем бак и хорошенько ее трясем. Теперь картофель промываем и все готово.

    Покров слезает с клубней за счет скрабирования.

    Этот способ считается наилучшим ради молодого картофеля, размер которого величиной с грецкий орех.

    8. Чистка с через ножа:

    Этот способ является самым древним и проверенным. Для него применяется либо ординарный нож, к которому привыкли все современные хозяйки, либо какой-ведь продолговатый острый предмет, внешне напоминающий нож.

    Следует отметить, чисто данный способ считается самым длительным способом по очистке картофеля с кожуры.

    Для чистки необходимо выбрать правильный ножик, как хвост, это небольшой, короткий инструмент, который удобно держать в руках, а в свой черед маневрировать им на поверхности овоща.

    Перед началом следует тщательно проточить клубень, не забывая про глазки.

    Каждую картофелину рекомендуется скрупулезно отскребать, а не снимать ножом слой кожуры. Попадающиеся глазки желательно тщательно выковыривать.

    После процесса очистки следует опять хорошо проточить клубни, после чего можно смело приступать к готовке определенных блюд с картофеля.

    9. Способ очистки в «мундире»:

    Данный способ за считанные секунды позволит начистить вашу картошечку.

    Для этого следует сварить неочищенный, хорошо спринцованный картофель в кастрюле, после чего опустить его в ледяную воду совершенно на пять десять секунд.

    Кожура с картошки снимется очень амором, двумя руками, одним лишь движением в сторону.

    Совет при чистке угоду кому) ваших рук:

    Для того, чтобы на ваших руках без- остались темные пятна после чистки, если вы чистите второй хлеб без рукавиц, то перед этим смочите свои руки лимонной кислотой не то — не то уксусом и хорошенько дайте им просохнуть, не вытирая.

    10. С помощью стиральной механизмы:

    Существуют также необычные и не менее быстрые методы чистки молодого картофеля, выключая описанных выше.

    Клубни помещают в центрифугу стиральной машины и прокручивают возьми протяжении пяти минут. Только машина обязательно должна быть активаторного в виде.

    При таком способе кожура удаляется из-за того, что-то картофель трется друг об друга, а также о стенки стиральной аппаратура.

    11. С помощью овощечистки:

    Молодые корнеплоды можно почистить при помощи специальной овощечистки. Сей метод полностью безопасен даже для детей и способен значительно остановить весь процесс чистки картофеля.

    12 способов легко почистить молодую картошку - 321News.ru

    При использовании овощечистки максимально сохраняется пульпа клубней, за счет того, что толщина срезаемой кожуры ограничена и радикально невелика.

    Овощечистки бывают разных моделей и самые популярные среди них — прямые, имеющие форму ножа, либо в такой мере называемые «рогатки».

    Есть также модели, имеющие плавающее лезвие. Оно сподручно повторять все изгибы продукта и любые неровности. За счет сего оно преодолевает любые трудности без проблем.

    Для того, с тем чтобы правильно очистить клубень, необходимо взять его в одну руку, а в другую возьми хоть овощерезку и удерживая ее в руке, словно валик для покраски, воздавать большим пальцем. При этом стараться держать палец максимально в тридевятом царстве в тридесятом государстве от лезвия.

    Чистку можно начать по направлению либо к себя, либо от себя, кому как будет удобнее. По всей длине картофеля срезайте полосы кожуры одним быстрым движением.

    Поворачивайте клубенек в руках, равномерно очищая его со всех сторон. После что такое? удалите имеющиеся глазки с помощью ножа.

    12. С помощью электрической картофелечистки:

    Интересах людей, предпочитающим экономить свое время по максимуму, прекрасным решением станется электрокартофелечистка, при помощи которой данный процесс пройдет быстрее и вне особых усилий.

    В первую очередь нужно подобрать клубни одного размера, весом скажем около одного килограмма и поместить их в емкость устройства. Далее надо налить три стакана воды, закрыть крышкой и включить устройство в круглых цифрах на две минуты.

    После этого достаньте очищенный картофель и четыре промойте его под проточной водой, надев предварительно перчатки.

    Через некоторое время вручную ножом удалите глазки и овощ к употреблению готов.

    Чистка отварного картофеля

    Овощ, сваренный с кожурой, отличается по своим вкусовым качествам и используется интересах приготовления очень многих блюд.

    12 способов легко почистить молодую картошку - 321News.ru

    Очистить такие клубни не возбраняется двумя способами.

    Способ 1:

    Это один из самых распространенных способов чистки, подле котором необходимо достать картофелину из воды, положить ее получай доску или тарелку, наколоть ее на вилку и снять шкурку около помощи ножа.

    Это хороший способ для того, чтобы надраивать очень горячие клубни, при этом экономя максимальное количество съедобной мякоти.

    Уловка 2:

    Избавиться от кожуры на клубнях практически за пару секунд поможет вытекающий способ:

    Картофель хорошо промыть, затем сделать круговые надрезы, проводя ножом по так называемого экватора. Очень важно, чтобы точки начала и конца надрезов непременно совпадали. После этого отправляйте клубни на плиту вариться.

    Ранее окончанием процесса варки, подготовьте кастрюлю с очень холодной водой. В нее инда можно бросить немного льда для достижения более хорошего эффекта. В (настоящее с помощью шумовки переложите картофель в кастрюлю со льдом и посчитайте в частности до десяти.

    Далее, достаньте клубень из воды и двумя руками с разных концов надавите получи него.

    Кожура, благодаря такому методу, слезает довольно легко и в (два (приема. При этом сама картошка будет оставаться достаточно горячей. Таким образом, ваш брат сможете за минимальное количество времени очистить картофель не обжигая присутствие этом рук.

    Важно:

    Молодую картошку необходимо научиться чистить чин чинарем. Если вы подойдете к данному процессу неумело, то ваши щипанцы, а может быть даже и другие части тела, будут иметь лучшие йода. При чистке молодых клубней рекомендуется одевать на рычаги резиновые перчатки.

    Соблюдая эти нехитрые правила, проверенные временем в практике, любая хозяйка может без особых усилий, безопасно и хорошо быстро почистить любое количество полезных клубней. Для того, так чтобы получить тот результат, который вы хотите, просто выберите вид, приемлемый именно для вас. А многообразие различных рецептов позволит вы добавить пикантности, а также порадовать ваших близких.

    12 способов легко надраить молодую картошку — полезные советы на 321News.ru

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close