Для женщин

Питание при аллергии у детей | 321News.ru

Харчи аллергика

Самый распространенный вид аллергии — пищевая, то принимать непереносимость каких-либо продуктов. К сожалению, практически любой продукт может создать аллергическую реакцию.

По способности вызывать аллергию пищевые продукты делятся бери три группы: высокой, средней и низкой степени риска. Перечислять все «опасные» (съестные) припасы нет смысла: у каждого ребенка все индивидуально, включая и возможные причины негативной реакции. Благодаря этому главный совет родителям, столкнувшимся с пищевой аллергией у своего ребенка, таков: с осторожностью относитесь к любому продукту, который-нибудь ваш ребенок пробует впервые!

Мамам детишек-аллергиков нужно учитывать пока и то, что кроме обычной аллергии существует более неприятная ее видоизменение — перекрестная аллергия. Так, непереносимость коровьего молока может привести к аллергии в сметану, творог, сливки, сливочное масло, говядину, колбасы, сардельки. Одним изо самых эффективных способов лечения аллергии является диета.

Мама грудничка в случае непереносимости малыша белков коровьего семя должна соблюдать специальную низкоаллергенную диету в течение всего периода кормления грудью. Искусственникам близ появлении пищевой аллергии смеси из коровьего молока заменяют адаптированными кисломолочными река соевыми смесями, смесями на основе козьего молока, а также полностью возможно ли частично гидролизованными ( с расщепленными белками ).

Во время грудного вскармливания маме мало-: неграмотный рекомендуется употреблять продукты с высокой степенью риска развития аллергических реакций. Понемногу и бешено осторожно следует есть овощи и фрукты красного цвета ( красные яблоки, болгарский острота, помидоры ). Полезно увеличить количество в рационе крупяных, мясных и рыбных блюд, кисломолочных продуктов. Благо у малыша появились признаки аллергии, необходимо еще раз проверить свою диету.

Прикорм: особенности введения близ аллергии у детей

Первый прикорм тоже нужно давать очень осторожно и неважный (=маловажный) раньше 7 месяцев. В качестве прикорма можно предложить овощное пюре ( из кабачков, многокрасочный, белокочанной, брюссельской капусты, светлоокрашенной тыквы, патиссонов ). Каждый новый творение осваивают за неделю, постепенно увеличивая объем. Позднее в рацион можно вместить и смешанное пюре. Довольно часто прикорм готовят сами родители, однако большая) часть специалистов советуют отдавать предпочтение баночному питанию.

К 8-му месяцу попробуйте предложит ребенку безмолочную сок. Желательно, чтобы первой была каша из безглютеновой крупы — гречневой, кукурузной, рисовой. (Глютен — флористический белок, способный вызвать у грудного ребенка поражение клеток тонкой кишки ). К каш можно использовать специализированную смесь или варить их на воде. Если только вы предпочитаете готовить ребенку сами, не забывайте добавлять в кашу крошечку растительного или топленого масла ( 5-10 г ). При использовании готовых каш ( в виде хлопьев ) выбирайте сверх того обогащенные витаминами, минералами и железом.

Первое знакомство с мясными блюдами должно состояться мало-: неграмотный ранее 9 месяцев. Помните, что в случае аллергии на коровье молоко в качестве мясного прикорма позволительно давать нежирную свинину, баранину, индейку, кролика. Говядину до 1 года полегче вообще не пробовать. Сначала мясо готовят в виде пюре, постепенно переводя ребенка сверху мелкорубленый вариант. И всегда внимательно наблюдайте за реакцией организма на новые съестное.

С фруктами вообще не стоит торопиться. Можно предложить ребенку фруктовое приправа ( яблоки, бананы, груши ) ближе к 10 месяцам, а лучше подождать до возраст. Постарайтесь использовать фрукты зеленой и желтой окраски и опять-таки внимательно следите по (по грибы) реакцией организма. Что касается молочных продуктов, то в случае непереносимости коровьего семя любые блюда с его содержанием исключаются до 1-1.5 лет. В этом возрасте только и можно еще раз попробовать ввести молоко в рацион ребенка в виде кисломолочных продуктов — пофигачить с нежирного кефира и в случае успеха продолжить кашами и творогом.

Про куриные яйца и рыбу предпочтительнее забыть года на два-три. Если аллергическая реакция к этому возрасту поутихнет, (бог) велел будет посоветоваться с врачом и попробовать ввести эти продукты в питание малыша.


Начала лечебного питания при аллергии у детей

Есть немало способов кулинарной обработки продуктов, которые позволят вас сделать питание малыша менее аллергенным. Сырой картофель, например можно мелковато порезать и вымочить в холодной воде в течение нескольких часов, периодически меняя воду. Таким образом, вам удалите из него значительную часть нитратов и крахмала. Крупу перед приготовлением равно как полезно замачивать на 2-3 часа, дабы очистить от ненужных примесей.

Вот время варки мяса первый бульон обязательно сливают, а с остывшего «окончательного варианта» снимают оптом жир. Большую часть блюд для малыша старайтесь готовить на пару, подваривать, тушить или запекать. Обжарка делает продукт более опасным для аллергика. Большая пай фруктовых аллергенов разрушается при отваривании и запекании — в результате, то, что было чревато в сыром виде, становится безвредным.

При всех строгих ограничениях не нуждаться бояться, что ребенок будет обделен «вкусненьким» или вообще останется голодным. Получай самом деле все не так страшно: большая часть запретов временные, и коль скоро вам удастся справится с аллергией при помощи диеты, гастрономических «табу» с каждым годом хорошего понемножку все меньше и меньше.

Главным в питании малыша-аллергика является устранение продукта, вызывающего негативную реакцию. Популярно, что выяснить реакцию организма на то или иное блюдо допускается только опытным путем. Для этого маме неплохо вести диетический дневной журнал с перечнем всех продуктов, получаемых ребенком в течение дня. При введении нового продукта неукоснительно отмечаются время потребления и объем порции, отслеживается и записывается реакция организма ( везикула, зуд, покраснение кожи ).

Лучше давать малышу новое блюдо в количестве 1-2 чайных ложек на ране, чтобы в течение дня была возможность наблюдать за реакцией организма. На случай если никаких проявлений аллергии не возникло, через сутки можно увеличить добыча продукта, и в течение недели довести объем порции до возрастной нормы. Всё-таки аллергенным продукты должны быть полностью исключены из рациона ребенка держи срок, установленный педиатром.

Питание при аллергии детей старшего возрасте

У детишек постарше предприятие лечебного питания несколько сложнее, и требует от мамы более строгого подхода. Табу на аллергоопасные продукты в данном случае накладывается на длительный срок, а диетотерапия представляет из себя поэтапный процесс.

  • Первый этап диеты приходится на острый час аллергии и продолжается 1-2 недели. Это время строжайшего отказа от всех ( инда потенциально опасных ) аллергенных продуктов. На данном этапе полностью запрещены бульоны, острые, соленые, маринованные, жареные, копченые блюда, приправа. Допустимы ( но в ограниченном количестве! ) молочные продукты, соль, сахар, некоторые люди крупы и мучные изделия.
  • После того как проявления аллергии стихнут, дозволительно переходить ко второму этапу лечебного питания, продолжительностью 2-3 месяца. В сие время из рациона ребенка исключаются продукты-аллергены и все продукты, к которым может обозна перекрестная реакция.
  • Если к концу третьего месяца аллергические проявления полностью исчезли, начинайте градационный переход к третьему, восстановительному, этапу. Рацион малыша постепенно расширяется, понемногу вводятся аллергоопасные (съестные) припасы, за исключением точно установленных аллергенов.

Повторное возвращение в рацион опасных продуктов начинается с малых доз ( иногда с 5-10 г ) в утреннее время, под строгим контролем и с точными записями в диетическом дневнике. Коли все прошло хорошо, можно вздохнуть с облегчением и вернуться к нормальной жизни. Нетерпимость — серьезная проблема, средство избавления от которой заключается в разумном подходе к питанию и образу жизни. Если бы у вас хватит сил и настойчивости соблюдать простейшие ограничения, к началу подросткового периода ваш малолетка будет абсолютно здоров.

Питание при аллергии у детей — советы и рекомендации получи 321News.ru

Поделись статьёй и все узнают, что твоя милость заботишься о своей фигуре! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close